一提到清朝，很多人都会想到（康雍乾盛世，然而相较于雍正经历了惨烈的九子夺嫡后才坐上皇位，乾隆的登基之路可说称得上平顺，原因除了乾隆备受康熙喜爱之外，在他继承皇位之前还有一个小故事，那就是吃了雍正递给他的一块肉，而这块肉大有玄机，当时众人都心里有数，认为皇位是乾隆的了！

康熙拥有近百位孙子，加上忙于政务，很难对所有人有印象，但乾隆12岁那年初见康熙，不仅一点也不紧张，应对上也十分得宜，落落大方的举动让康熙刮目相看。 乾隆私下便向雍正要了乾隆的八字，并在数日后将乾隆接到身边培养。 雍正也十分看好乾隆，虽然其生母地位不高，但乾隆个性沉稳，很有帝王风范。 反之，雍正的长子弘时性情放纵，且觊觎着皇位，不受雍正喜爱。

雍正甚至还在祭祀大典上暗示群臣，自己心有所属，特别选在雍正元年正月十一这天，率领百官前往天坛祭祀，并在祭祀完毕之后，当着众人的面，赏了一块祭祀用的肉给乾隆，而乾隆接过肉后，二话不说就忍着肉腥味直接将肉吃完，丝毫没有表现出不耐烦的情绪。

祭天大典

事实上，这块肉因为是祭品，只简单煮熟而已，一点都不美味，但背后蕴含的意义可不小。 在古代，白煮肉又叫胙肉，每当一些特殊的日子，皇宫中便会专门杀一头猪，并在祭祀完后，由皇帝分给亲人或者是看重的人吃，这项传统在清宫延续了200多年。

而《胙》通《阼》，是古代庙寝堂前两阶，主阶在东，称阼阶，由于天子即位时践阼升殿，所以践胙就是登基的意思，而雍正将白煮肉赏赐给乾隆的举动，无疑是向百官暗示有意立他为皇储。 果然雍正驾崩后，乾隆也顺利坐上了皇位。